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Montag, 7. August 2017

Restaurantkritiker: Christian Millau im Alter von 88 Jahren gestorben

Restaurantkritiker: Christian Millau im Alter von 88 Jahren gestorben

Christian Millau ist tot. Er galt als ein Apostel der „Nouvelle Cuisine“, die die Spitzenküche revolutionierte. Der von ihm mitgegründete Restaurantführer „Gault&Millau“ ist einer der wichtigsten Gourmet-Ratgeber der Welt.

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